1535.豆腐做成 (2 / 4)

        当天晚上开会回去两口子一商量，第二天一大早，男人就去隔壁镇上找了卖豆腐的那一家子，直接 5000买个手艺——老实说，挺贵的，颤音上好多人教这个呢！

        男人也挺舍不得的，说多试几回，肯定就能学会。

        但是张红婶不乐意：“多试几回是不咋花钱，但这样的生意，咱看中了，难不成人家就看不中？”

        “你是不知道，我在老宋家干活，可亲眼见着了他们家檀檀，简直是个点金手！要做啥生意就没有不成的。如今既然专门儿提了这事儿，那肯定是有得赚！”

        “你就想着咱去年冬天种他们家的菜苗，赚没赚这5000？”

        赚到了，对吧？

        5000那么贵，但舍不得孩子套不着狼！

        他们俩的儿女倒是都结婚成家了，但小城市嘛，日子也过得紧巴巴的。做爹妈的有点能力，谁还不想贴补了？

        两口子捣鼓一晚上，又上颤音刷了好些个视频，第二天一大早就托人打听隔壁镇上磨豆腐的那家，直接学手艺去了！

        这一学就是跟着豆腐作坊一整天。

        镇上卖豆腐的那家也没有不乐意——现在都没几家做这个了，他们是用机器的，饶是如此，一天到晚也累得够呛。

        再加上如今网络上讲怎么做豆腐的都要做出花儿来了，他们自己个儿还是在网上学的做内酯豆腐呢，有拐了七八道弯的亲戚突然花钱要来学做这个……

        哎哟！那怎么好意思收钱呢？

        总之就是把这套流程走完，人家也不藏私，老豆腐，嫩豆腐，干豆腐都教了——真没有太精细的技术，盐卤和石膏的配比以及重点需要注意的地方教到就行了。

        而张家男人也没打算一口吃个胖子，估摸着学到了，也在作坊里自己上手点了几次豆腐，于是晚上拎着一大堆配料工具就回家了。

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