第五百三十六章 吃好点怎么了?(求月票) (4 / 5)
武爱国觉得,这样的理念可以学一学。
许多菜式的制作,都需要精湛无比的刀工配合。
而精湛的刀工,则是对手臂力量的细微掌控。
比如大名鼎鼎的文思豆腐,要是没有精湛的刀工,还有手臂力量的细微掌控,根本就做不出来。
武爱国的刀工,那是绝对没问题的。
太繁复的菜式做不出来,可寻常菜肴手拿把掐。
在不吝啬油盐的情况下,烹饪菜肴的香味,很快就弥漫了整个大杂院,引得一干邻居频频侧目。
有那脸皮厚,喜欢窜门的,更是直接上门询问:“爱国,没想到你还有一手好厨艺!”
“哈哈,要是李婶做菜的时候,也舍得放油放盐,包管李婶做的饭菜更香更美味!”
“那你这是做的什么,好浓郁的香味!”
李婶满脸开怀,不由得连连吞咽口水。
“酸菜鱼!”
武爱国将锅盖打开一条缝隙,下一刻一股浓郁之极的鱼肉香味喷,涌而出。
“今天是什么好日子,竟然这么豪奢?”
李婶又狠狠吞了几口口水,这才好奇询问。
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许多菜式的制作,都需要精湛无比的刀工配合。
而精湛的刀工,则是对手臂力量的细微掌控。
比如大名鼎鼎的文思豆腐,要是没有精湛的刀工,还有手臂力量的细微掌控,根本就做不出来。
武爱国的刀工,那是绝对没问题的。
太繁复的菜式做不出来,可寻常菜肴手拿把掐。
在不吝啬油盐的情况下,烹饪菜肴的香味,很快就弥漫了整个大杂院,引得一干邻居频频侧目。
有那脸皮厚,喜欢窜门的,更是直接上门询问:“爱国,没想到你还有一手好厨艺!”
“哈哈,要是李婶做菜的时候,也舍得放油放盐,包管李婶做的饭菜更香更美味!”
“那你这是做的什么,好浓郁的香味!”
李婶满脸开怀,不由得连连吞咽口水。
“酸菜鱼!”
武爱国将锅盖打开一条缝隙,下一刻一股浓郁之极的鱼肉香味喷,涌而出。
“今天是什么好日子,竟然这么豪奢?”
李婶又狠狠吞了几口口水,这才好奇询问。
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