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第47章 仙酿 (2 / 5)

        秦落内心其实是怀疑她哥是不是找个理由偷懒,去仓库里玩手机的,但她不敢说。因为那个槐花馒头一听就很好吃的样子,要是她哥真的做出来了她得第一个吃。

        已经变成无情的手打柠檬人的秦落,第一次觉得上班真累。

        还不如去扫厕所。

        “哟,今天怎么没人呐。秦淮还在吗?我刚刚听居委会的同事说今天的新品手打柠檬茶特别好喝,我们这么近就不点单让你们送了,我代表我们居委会过来买9杯。”欧阳手上拿着一瓶冰红茶走进食堂。

        秦落一看到欧阳就跟看到救星一样,连忙高喊:“阳哥!阳哥快来帮我打几杯柠檬茶!”

        欧阳:?我不是来消费的吗?怎么变上班了?

        三分钟,欧阳换上云中食堂后厨工作服,加入到手打柠檬的队伍。

        秦淮又仔细研究了一遍槐花馒头的教程,从仓库出来的时候都惊呆了。

        欧阳什么时候入职的?

        想了一秒,秦淮觉得不用想,走进厨房:“给我来一杯,少冰,全糖,叫鸭屎香茶底的。”

        欧阳:我%*@#*!

        秦淮回到厨艺台前,开始第1次尝试。

        有酒酿馒头的前车之鉴,做难度更高的槐花馒头的时候秦淮尽量不改变任何一个步骤,原材料也尽量做到一模一样。

        灰面、荞麦面、槐花蜜、冷水。

        是的,槐花馒头和面需要用冷水和面。

        正常情况下和面都是用温水,这样和出来的面适用于绝大多数面食。秦淮做荞麦馒头的时候会先用开水把荞麦粉稍微烫一下,是因为荞麦粉本身很难揉成面团,烫完之后面会更松软更好成型。

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