第191章 今天的黄记真是热闹纷呈 (3 / 11)

        黄胜利的手艺好吗？

        那肯定是好的。

        在有腰伤拖累的情况下，依旧能在上一届名厨录排到44名，这绝对是对他手艺的认可。但是在肯花钱的情况下，食客们是有挑选的余地的，他们可以在其他知名酒楼吃到和黄胜利差不多的手艺，甚至比黄胜利更好的手艺。

        比如北平的芬园，主厨夏穆苪是名厨录排名第十，中餐现役第一人。

        这种等级的大师，你甚至可以不用提前预约，付双倍的价钱就可以加桌吃。

        但白案就没有这么多挑选的余地了。

        郑思源和秦淮这种有一身好手艺，但是一个蹲在小区门口，一个蹲在社区食堂的情况实属罕见。想要在其它酒楼吃到秦淮和郑思源水平相当的白案点心，基本上只有一个选择，就是去知味居。

        对于现阶段的姑苏地区的食客而言，想吃酒酿馒头、五丁包、三丁包、四喜饺、蟹黄烧麦、果儿，就只能来黄记，仅此一家别无选择。

        甚至去知味居也吃不到同款的酒酿馒头，除了黄记其他地方根本做不出这个味道。

        对于云中小区附近的食客们而言，想吃……

        好了不说了，现在云中小区的食客们什么都想吃，甚至有点想死。

        在这种情况下，秦淮和郑思源是黄记绝对的门面。

        其中秦淮门面的含金量稍微高一些，因为他会的种类很多，且品控都不错，可以满足不同口味客人们对点心的需求。

        对于黄记的普通帮工而言，能给秦淮当帮工，从某种意义上来说是对他帮工能力的认可。

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