第451章 温暖凌老板一整天 (5 / 7)
秦淮这边凌广昭也专门过来打了声招呼,问了一下黄安尧的情况。可能是对白案厨师本身没有太多兴趣的缘故,凌广昭只是口头热情地攀谈了几句,夸赞了一番秦淮的点心居然上了知味的开年封面真是年少有成。
只能说秦淮在白案界确实是难得一见的天才,但是在这个聚集了全国各个菜系顶尖红案大师的交流会上,年轻的白案天才实在是有点不够看。
凌广昭的目标还是挖那些成名多年,有稳定代表作,菜能卖出高价,跳槽能获得巨大噱头的厨师。
凌老板甚至胆子大到裴盛华都想挖,从某种意义上来说也算是初生牛犊不畏虎了。
吃完饭,秦淮给佟德晏发消息,问他自己能不能下午2点就来八宝斋的厨房,他做点心所需要的时间可能会有点长。
半小时后佟德晏回了一句行,秦淮就待在酒店房间里看米糕的视频教程。别看米糕的制作过程很简单,但这个视频教程秦淮这段时间的确是常看常新。
随着他的基础技能的熟练度不断往上刷,他能从这个简短的视频教程中看出来的东西越来越多。大道至简,越简单就越难这个道理在米糕的视频教程中被展现的淋漓尽致,从小老师就会告诉学生的,基础打不好以后做什么都没有用的道理也充分体现在了这个视频教程里。
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只能说秦淮在白案界确实是难得一见的天才,但是在这个聚集了全国各个菜系顶尖红案大师的交流会上,年轻的白案天才实在是有点不够看。
凌广昭的目标还是挖那些成名多年,有稳定代表作,菜能卖出高价,跳槽能获得巨大噱头的厨师。
凌老板甚至胆子大到裴盛华都想挖,从某种意义上来说也算是初生牛犊不畏虎了。
吃完饭,秦淮给佟德晏发消息,问他自己能不能下午2点就来八宝斋的厨房,他做点心所需要的时间可能会有点长。
半小时后佟德晏回了一句行,秦淮就待在酒店房间里看米糕的视频教程。别看米糕的制作过程很简单,但这个视频教程秦淮这段时间的确是常看常新。
随着他的基础技能的熟练度不断往上刷,他能从这个简短的视频教程中看出来的东西越来越多。大道至简,越简单就越难这个道理在米糕的视频教程中被展现的淋漓尽致,从小老师就会告诉学生的,基础打不好以后做什么都没有用的道理也充分体现在了这个视频教程里。
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