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像爸爸的味道 (1 / 5)

        到了家,林云让陈峰休息下,自己先来做菜,不一会便听到了厨房里忙碌的声音。

        这道腐竹木耳炒肉林云也是常做,因为在自己家的时候,爸爸在外打工,妈妈要照看田地,有时还会在村里打打零工,照顾弟弟妹妹的活,就担在了林云头上,林云为弟弟妹妹做饭,洗衣服之类的,

        不一会一阵香气飘来,陈峰知道,这是林云的菜出锅了,该轮到陈峰出场了。

        ”哇,好香啊,林云你是不是加香料啦,这么香”陈峰巴结的说道

        林云也是不搭理,一副轮到你来表演的得意表情。陈峰从林云手里接过围裙,便走进了厨房

        前世的陈峰确实不多做饭,但是拿手菜那可是有的啊,这道土豆炖鸡,每年中秋,过年过节,这道菜都是由陈峰掌勺,虽然现在用的是煤气,可能味道会差那么一丢丢,但是绝对拿的出手,

        陈峰先把水烧热,把切好的鸡过一遍水,去去血水和腥味,快速捞出,

        土豆切块,红椒切段,绿椒切断,葱姜蒜码好,

        起锅烧油,油热,丢入葱姜蒜,抄香,再把焯好的鸡块和花椒放入煸炒个两分钟,酱油上色,再翻炒均匀,倒入温水,和土豆,撒入盐巴,盐可以适当多放一些,因为加水收汁,和后面要放入的土豆都要吸收盐分,盖上锅盖,闷煮15分钟,

        15分钟后,开锅放入葱花,红绿辣椒段,倒一勺红油,香菜,好嘞,上桌,让女神刮目相看的时候到了,陈峰一脸小得意的表情,喊了句“上菜…!”

        林云看到陈峰端着一盆鸡走了过来,不禁多看了两眼,嗯,色泽上看还蛮有卖相,想不到这家伙还有这么一手,怪不得敢和自己打赌,原来是有备而来!

        两个人,两菜一汤,陈峰为林云盛了碗米饭,开动!

        两人不约而同的把筷子伸向了鸡块,陈峰这么做是因为先尝尝怕演砸喽,林云则是要品尝下他的手艺,做的到底怎么样。

        “嗯,没砸”陈峰则是一脸宽慰

        “林云,林云,味道怎么样?”陈峰看着有些发呆的林云,不禁有些好奇的问到,

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