第二十二章 大厨的评价 (2 / 3)
“嘻嘻，您老仔细看看。”朱帅接过路展掏出的一棵小青菜，笑嘻嘻的递给仇大厨。
仇大厨一脸嫌弃的伸手去接，他又不是雕刻家，也不懂翡翠，看什么看？只是一上手，他就惊呆了：“这……这竟然是菜！”
仇大厨可以用自己四十多年的厨师生涯做保证，这是真菜！不是翡翠雕刻。
厨师看菜有着自己额一套手段，先是：
看——看外表，色泽。这菜不管其它，光看卖相，那就是他这么多年厨师生涯中见过最好的！没有之一！绝对的上佳之品！色泽如翡翠，没有任何枯黄和虫蛀的痕迹，犹如翡翠雕刻，当了这么多年的厨师，第一眼竟然没有看出这是菜。
掐——掐菜筋。汁水。有些菜虽然外表看着不错，但是已经长老，菜筋过多，影响口感，菜汁过少，失去本味。不过这棵小青菜既没有什么菜筋，而且汁水饱满，可以说是上佳之品。
闻——嗅香味。他能感觉到淡淡的清香，有种自然的感觉，让人心旷神怡。绝对的极品。
尝——尝味道。仇大厨迫不及待的咬了一口摘下一点青菜叶放入口中，慢慢的咀嚼。随后，他的脸上，就慢慢的凝结出了震惊的模样。一种青菜特有的甘甜弥漫开来，没有一点点涩味。 。而且有一种自然的韵味，让人不能自拔。简直是绝品！
“好！好！小子你终于干了将好事！”仇大师拍着朱帅的肩膀说道。
朱帅被拍的龇牙咧嘴的，不过还是问道：“您不再看看其他的菜？”
“看，当然要看，不过光看怎么行，我要试试这些菜做出来怎么样！你们别打扰我！去外面等着吃吧！”仇大厨抱着菜就往灶台旁走。
苗景明赶紧喊道：“仇大爷，这些菜还没经过检测，有人说可能是激素催生的，所以不能提供给外人吃，等我去做了鉴定再说。”
“屁话！不懂瞎说，我看你才是激素吃多了！真有激素我会尝不出来？这菜决定是纯天然无污染的。。比那些所谓的农家肥培养的绿色有机蔬菜健康多了，如果不是你们带来的不少，我都怀疑这是野生的！”仇大厨怒了，这菜怎么可能和激素沾边？这菜就算是一百一斤也绝对不贵！因为基本不可能人工种植出来！
“是是！我不懂，我这不是怕别人也跟我一样不懂吗？咱多一事不如少一事嘛！”苗景明苦口婆心的劝说道。
仇大师一脸不耐烦的说道：“好了，我知道，那次不是你说能卖咱才卖的！”
众人无奈，转身朝外面的包厢走去。
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仇大厨一脸嫌弃的伸手去接，他又不是雕刻家，也不懂翡翠，看什么看？只是一上手，他就惊呆了：“这……这竟然是菜！”
仇大厨可以用自己四十多年的厨师生涯做保证，这是真菜！不是翡翠雕刻。
厨师看菜有着自己额一套手段，先是：
看——看外表，色泽。这菜不管其它，光看卖相，那就是他这么多年厨师生涯中见过最好的！没有之一！绝对的上佳之品！色泽如翡翠，没有任何枯黄和虫蛀的痕迹，犹如翡翠雕刻，当了这么多年的厨师，第一眼竟然没有看出这是菜。
掐——掐菜筋。汁水。有些菜虽然外表看着不错，但是已经长老，菜筋过多，影响口感，菜汁过少，失去本味。不过这棵小青菜既没有什么菜筋，而且汁水饱满，可以说是上佳之品。
闻——嗅香味。他能感觉到淡淡的清香，有种自然的感觉，让人心旷神怡。绝对的极品。
尝——尝味道。仇大厨迫不及待的咬了一口摘下一点青菜叶放入口中，慢慢的咀嚼。随后，他的脸上，就慢慢的凝结出了震惊的模样。一种青菜特有的甘甜弥漫开来，没有一点点涩味。 。而且有一种自然的韵味，让人不能自拔。简直是绝品！
“好！好！小子你终于干了将好事！”仇大师拍着朱帅的肩膀说道。
朱帅被拍的龇牙咧嘴的，不过还是问道：“您不再看看其他的菜？”
“看，当然要看，不过光看怎么行，我要试试这些菜做出来怎么样！你们别打扰我！去外面等着吃吧！”仇大厨抱着菜就往灶台旁走。
苗景明赶紧喊道：“仇大爷，这些菜还没经过检测，有人说可能是激素催生的，所以不能提供给外人吃，等我去做了鉴定再说。”
“屁话！不懂瞎说，我看你才是激素吃多了！真有激素我会尝不出来？这菜决定是纯天然无污染的。。比那些所谓的农家肥培养的绿色有机蔬菜健康多了，如果不是你们带来的不少，我都怀疑这是野生的！”仇大厨怒了，这菜怎么可能和激素沾边？这菜就算是一百一斤也绝对不贵！因为基本不可能人工种植出来！
“是是！我不懂，我这不是怕别人也跟我一样不懂吗？咱多一事不如少一事嘛！”苗景明苦口婆心的劝说道。
仇大师一脸不耐烦的说道：“好了，我知道，那次不是你说能卖咱才卖的！”
众人无奈，转身朝外面的包厢走去。
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