第三百六十一章 涮火锅 (3 / 4)
过了一会儿之后，谢小念就将姜块、大蒜放入泡好的油里，开小火熬煮。
“这时候注意要用小火，慢慢的把香料的香味、辣椒的辣味、花椒的麻味都熬出来，也不能熬糊了！”谢小念认真的讲解道。
“豆瓣酱和冰糖不一块放？”张春萍看着剩下的东西问道。
“这两样一会儿再放！”
就这样，一边做一边教，不到20分钟的时间，两人就把带辣椒的火锅底料给做好了，等把骨汤熬好，直接往里面一加，再熬煮一会儿，麻辣味的火锅底汤就制成了。
张春萍自认学的差不多了，所以不辣的就直接由她自己动手操作了。
张春萍有做饭的基础在，再加上谢小念的指导，也算是做的有模有样的。
等两人刚做好，吴书芹等人就都拿着东西来了张春萍家。
“天啊，这也太香了吧，我现在都想吃了！”陈秀红一进门就猛吸鼻子的说道。
“就是，好香啊，我们老远就闻见了！”吴书芹也附和的说道。
“那是当然的了，也不看是出自谁的手！”谢小念得意的说道。
“你们怎么都拿东西过来了，家里什么菜都有的！”张春萍看着她们拎着的东西，再次责怪道。
“小念不是说火锅里面什么菜都能涮吗，我们带的可都是些你家没有的东西，也算是添道菜了不是！”赵团长媳妇扬了扬自己手里的篮子，笑着说道。
“就是，来吃饭哪能什么都不带啊！既然我们都来了，那就开始洗菜切菜吧，早点准备好，也能随时开饭！”吴书芹接道。
“行，你们洗菜吧，我做些面条，那一大群爷们光吃菜可吃不饱！”张春萍了然的说道。
这几个人里，就小念和赵团长媳妇吃过火锅，所以两人显然成了厨房里的领导，指挥着大家如何处理各种食材。
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“这时候注意要用小火，慢慢的把香料的香味、辣椒的辣味、花椒的麻味都熬出来，也不能熬糊了！”谢小念认真的讲解道。
“豆瓣酱和冰糖不一块放？”张春萍看着剩下的东西问道。
“这两样一会儿再放！”
就这样，一边做一边教，不到20分钟的时间，两人就把带辣椒的火锅底料给做好了，等把骨汤熬好，直接往里面一加，再熬煮一会儿，麻辣味的火锅底汤就制成了。
张春萍自认学的差不多了，所以不辣的就直接由她自己动手操作了。
张春萍有做饭的基础在，再加上谢小念的指导，也算是做的有模有样的。
等两人刚做好，吴书芹等人就都拿着东西来了张春萍家。
“天啊，这也太香了吧，我现在都想吃了！”陈秀红一进门就猛吸鼻子的说道。
“就是，好香啊，我们老远就闻见了！”吴书芹也附和的说道。
“那是当然的了，也不看是出自谁的手！”谢小念得意的说道。
“你们怎么都拿东西过来了，家里什么菜都有的！”张春萍看着她们拎着的东西，再次责怪道。
“小念不是说火锅里面什么菜都能涮吗，我们带的可都是些你家没有的东西，也算是添道菜了不是！”赵团长媳妇扬了扬自己手里的篮子，笑着说道。
“就是，来吃饭哪能什么都不带啊！既然我们都来了，那就开始洗菜切菜吧，早点准备好，也能随时开饭！”吴书芹接道。
“行，你们洗菜吧，我做些面条，那一大群爷们光吃菜可吃不饱！”张春萍了然的说道。
这几个人里，就小念和赵团长媳妇吃过火锅，所以两人显然成了厨房里的领导，指挥着大家如何处理各种食材。
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