第二百二十八章 有问题 (2 / 4)

        额，谢小念还真没想到她会不识字，可是她家天天吃的饭菜，也不是能给她看的，于是只好说道：“有些菜现在正好应季，我能手把手的教你，但是有的食材是现在是没有的，要是碰上了再教，可能就不及时了。不如这样吧，你和我一起去我家一趟，我一边写一边给你说，你也是经常做饭的，听一遍应该就差不多记住了，而且做饭也就是那么回事，大致做法都差不多的。记不住的部分，到时候你再问下你家男人好了，他不是识字吗，正好也能趁机培养下你们的夫妻感情，你看行不。”

        “行，那咱们现在就去。”张春萍高兴地说道。

        虽然谢小念说了不收她的核桃酥，但是去谢小念家的时候，张春萍还是给带上了。

        不过谢小念也没想着留下，到家后直接拆开，给军伟和军强他们两个分着吃了。

        不知道是不是张春萍太不自信了，就连番茄炒鸡蛋这么简单的菜，她都要谢小念给她说一遍，并在心里核对下，看她以往有没有什么地方做的不对。

        谢小念见她这样仔细，想着就算这年代能吃的食材种类不多，但要是一道一道教的话，几天也教不完的。

        于是谢小念直接改变方法，不再一道一道的教她了，而是直接按炒、蒸、煮、凉拌四类给她讲，每种再列举几道菜式。

        反正同一类的，方法都大差不差，等她以后做的多了，也就慢慢知道怎么处理了，到时候真的不会了，就再来问她好了。

        因为现在油金贵，想炸东西也不太可能，所以油炸这方面，谢小念就没有讲。

        而用杂粮做各种窝头、饼子什么的，张春萍比她更熟练，也不需要谢小念多说。

        考虑到张春萍家的情况，谢小念还专门教她了几种少油少盐的减肥餐。

        最后，谢小念又教她做了几个小孩爱吃，又不费东西的小点心。

        其实总结下来，张春萍做饭不好吃，一方面是因为她不舍得放油盐酱醋，另一方面则是她之前嫌麻烦，而且觉得菜分开炒的话，会特别费油，所以都是一锅乱炖，做的饭都像是盐水煮的似的。

        谢小念知道她就算是学了方法之后，该放油的时候还是会舍不得，所以谢小念就直接给了她一些花椒、小茴香、香叶等香料，并答应以后上山找这些调料的时候带着她，这样就算没有油，做出的饭也能比以前好吃些。

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