第167章 云歌婚事 (3 / 7)
“正是辣子能在京城各大酒楼流行起来,我可是功不可没。”
最初,京城的人接触到辣子,是在南北杂碎汤店铺上。
只是,南北杂碎汤主要做市井小民,贩夫走卒的生意,接触不到京城上层社会。
京城各大酒楼,那时候都不认可辣椒这种调料味,甚至有人将辣椒视为异端。
直到南北酒楼,推出了各种新菜式。
总有人喜欢刺激重口味。
而且,冬天吃刺激重口味,浑身一暖,十分痛快。
一传十,十传百,时日一长,南北酒楼的各种新菜式就传扬出去。辣椒也进入了众人的视线。
京城各大酒楼嗅觉敏锐,开始试着接纳辣椒,创造新菜式。
不到一年的时间,辣椒,就成了各大酒楼必备调味料,或是直接作为一道菜肴。
“云歌表妹果然了不起,能做他人不能做之事,巾帼不让须眉。”
沈书文颇为感慨。
燕云歌笑道“既然沈表哥能吃辣,而且无辣不欢,今日我就做个麻辣味的家常鱼。”
萧氏赶忙提醒,“不要放太多辣子。”
The content is not finished, continue reading on the next page
最初,京城的人接触到辣子,是在南北杂碎汤店铺上。
只是,南北杂碎汤主要做市井小民,贩夫走卒的生意,接触不到京城上层社会。
京城各大酒楼,那时候都不认可辣椒这种调料味,甚至有人将辣椒视为异端。
直到南北酒楼,推出了各种新菜式。
总有人喜欢刺激重口味。
而且,冬天吃刺激重口味,浑身一暖,十分痛快。
一传十,十传百,时日一长,南北酒楼的各种新菜式就传扬出去。辣椒也进入了众人的视线。
京城各大酒楼嗅觉敏锐,开始试着接纳辣椒,创造新菜式。
不到一年的时间,辣椒,就成了各大酒楼必备调味料,或是直接作为一道菜肴。
“云歌表妹果然了不起,能做他人不能做之事,巾帼不让须眉。”
沈书文颇为感慨。
燕云歌笑道“既然沈表哥能吃辣,而且无辣不欢,今日我就做个麻辣味的家常鱼。”
萧氏赶忙提醒,“不要放太多辣子。”
The content is not finished, continue reading on the next page