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第245章气氛尴尬 (2 / 5)

        常三眼中闪过一丝疑惑,他是了解赵宝玉的,既然能够说出这句话,自然不是随便说说,很可能是真的没瞧上。

        接下来,赵宝玉低落着眼睛,淡然说道:“所用材料是十一天大的野猪崽。”

        “将腹肉三寸之地切割下来,泡在姜水中。”

        “什么?你怎么知道的?”

        唐一鸣本来还怒气在头,可听到这句话,他瞳孔一缩,脸色惊变。

        赵宝玉继续说道:“姜水必须用两年以上的,水为无根水,温度大概在六十度左右,浸泡三天三夜,然后放置冷水之中。”

        “火候为小细细入味,转而变大,捞出再依刚才方法作之,拿出便可。这酱汁还需要我说不说?”

        说到这里,他抬起了眼皮子,面色平淡的看向了唐一鸣。

        唐一鸣一副活见鬼的样子,不敢相信的摇头道:“这不可能,这不可能,我这宫廷秘方根本没人知道,甚至于泡姜之法也是我独门创造,除非你是神,不然的话不可能知道的这么清楚。”

        一听这话,李定武顿然讶异了,看来这个赵少真的说对了?这就是传说中宫廷红烧肉的秘方?

        看来这个少年人并非轻浮猖狂,而是有真本事的。

        “呵呵,我不是神,这么简单的一道菜只要品尝一下就能吃出所用材料以及火候,甚至于步骤过程。说这道菜不行的缘故,也是因为这姜水之上,两年以上的姜已辣,你想要用独特的姜味入味,可掌控不了姜辣,所以损伤了口感。”

        “其实这个问题并不难解决!”

        “……”

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