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第33章年前杀猪 (1 / 2)

        在村里每家每户都会自己养那么一两头猪,喂到年前给它一刀,过年的时候就会有新鲜肉吃了,也可以过一个舒服的年。

        已经到了腊月大荒天了,年味的气息也愈发的浓郁起来。

        天刚开亮口,村里的人就开始忙碌了,提前预约好的杀猪匠和帮忙的人,都准时赴约了,没有辜负这清晨的寒霜。

        一个院子里有五六家都要杀猪,便按照从小面到上面的顺序,刘枫家位于院里最下边,于是从刘枫家开始。

        枫妈早早的起来烧好了一大锅开水,枫爸借来了一个大要盆,砍了两片棕叶放在要盆里,要盆上面架了一个半边门板,准备工作算是完成了。

        杀猪匠拗着杀猪篮子一摇一摆的顺着小路上来了,由于杀猪匠年龄比较大了一些,走起路来还是有几分的吃力。

        前几天请的几个帮忙的亲戚看到杀猪匠进屋来了,一个外公连忙站起来,把位置让给杀猪匠,让他烤烤冻得瑟瑟发抖的粗糙老手。

        准备动手了,大家都站起来了,向门外走去,慢慢地逼近猪圈,村里人要杀猪了一般前一天都会给猪断食的,白白胖胖肥仔可能因为饿了一天,躺在猪筹里睡得正香,完全意识不到厄运的降临。

        昌财外公抽出了一根棍子,稍微用点力气把猪赶起来,刚开始猪一动不动,不情愿的伸了伸脚,好像不愿从美梦中醒来一般。

        外公用的力稍大了一些,猪仔一弹就起来了,仿佛被噩梦吓醒一般惊慌失措,在猪圈里走动起来。

        它瞅了瞅四面围了五六个强壮的小伙子,心里也发了毛似的乱窜,三四百斤的猪仔就算饿了一天,锐气依然不减。大家虽然个个年轻体壮,但还是有几分忌惮。

        大元舅拿起了锋勾,瞄准了猪仔的嘴角塞进去,在用力一拉就勾住了猪的腮帮,再凶猛的动物在疼痛面前显然会乖乖听话一些。

        剩下的劳力赶紧去跳进猪圈,两个人拉耳朵,一个人揪尾巴,其他人抓住背上的猪鬃,在大元舅的引导下将猪仔推推拉拉地整到了要盆旁边。

        猪仔尽管嘴里流着鲜血,依旧倔强的不肯躺上门板,在帮忙的几次三番的努力之下,才把猪推倒按在门板上,刘枫拿来了一个洋瓷盆,是接猪血的。

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