第六章糕点生意来了 (2 / 4)
她灵动的眼睛珠眨了眨，嗯，她也是有这门手艺的，眼下就是个机会。
“妈，宋伯的糕点，多少钱啊！”夏玲心里已经定下了主意，她就是要卖，也不能在军区买，得到集市上去摆摊卖。
“不贵，也就几毛钱。”陈芬苾嘟囔道：“要不是我们都没有这手艺，哪用得着去买。”
夏玲粗略的算了一下，这利润并不大，她之前也去卖过，但在这个年代，钱很值钱，哪怕是挣一分，那也得挣。
“妈，我做吧！”夏玲道。
“啥？”陈芬苾还以为自己听错了，虽然，昨天玲儿做的菜很香，但她还不知道自己儿媳妇，还有这能耐。
不过说到底，陈芬苾对夏玲并不了解，她想，玲儿做的菜好吃，说不定，这做糕点也行，她稀奇的看着夏玲道：“玲儿，你会做？”
夏玲表示谦虚的点点头说：“会做，就是怕妈您嫌弃我做的不好。”
君政听见动静，穿着鞋走了出来说：“玲儿，你会做糕点吗？我昨天就说，今后我有口服了，看来，现在事实证明我说的并没有错，哈哈。”
君心和君诚也跟着说：“嫂子，你太棒了，我们想吃，你可以快一点去做糕点吗？”
陈芬苾也试探性的问夏玲：“玲儿，你真会做吗？”
夏玲笑道：“妈，我会做，爸、小诚、心儿，你们先等一会，我现在就去厨房做糕点”
说完，夏玲就进了厨房，准备开始做各式各样的糕点，其实她还想着拿一些去卖呢！
厨房里，夏玲想先做马卡龙，这个年代可没有这些东西。
首先夏玲她将杏仁粉和糖粉混合，再把它们给打至均匀细腻。同样，在蛋白上加入糖粉搅拌后，也打到出现一些小粗泡为止。之后再将杏仁粉糖粉和蛋白糊浆混合搅拌均匀，形成柔顺的糊浆后装入裱花袋里，再在高温布上挤成饼状，晾干，待其表面晾出硬硬的小外壳后，就可以放到蒸锅中烘烤，大概烤15分钟便可出炉了。唉，只可惜，没有烤箱，弄出来的，并不完美！
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“妈，宋伯的糕点，多少钱啊！”夏玲心里已经定下了主意，她就是要卖，也不能在军区买，得到集市上去摆摊卖。
“不贵，也就几毛钱。”陈芬苾嘟囔道：“要不是我们都没有这手艺，哪用得着去买。”
夏玲粗略的算了一下，这利润并不大，她之前也去卖过，但在这个年代，钱很值钱，哪怕是挣一分，那也得挣。
“妈，我做吧！”夏玲道。
“啥？”陈芬苾还以为自己听错了，虽然，昨天玲儿做的菜很香，但她还不知道自己儿媳妇，还有这能耐。
不过说到底，陈芬苾对夏玲并不了解，她想，玲儿做的菜好吃，说不定，这做糕点也行，她稀奇的看着夏玲道：“玲儿，你会做？”
夏玲表示谦虚的点点头说：“会做，就是怕妈您嫌弃我做的不好。”
君政听见动静，穿着鞋走了出来说：“玲儿，你会做糕点吗？我昨天就说，今后我有口服了，看来，现在事实证明我说的并没有错，哈哈。”
君心和君诚也跟着说：“嫂子，你太棒了，我们想吃，你可以快一点去做糕点吗？”
陈芬苾也试探性的问夏玲：“玲儿，你真会做吗？”
夏玲笑道：“妈，我会做，爸、小诚、心儿，你们先等一会，我现在就去厨房做糕点”
说完，夏玲就进了厨房，准备开始做各式各样的糕点，其实她还想着拿一些去卖呢！
厨房里，夏玲想先做马卡龙，这个年代可没有这些东西。
首先夏玲她将杏仁粉和糖粉混合，再把它们给打至均匀细腻。同样，在蛋白上加入糖粉搅拌后，也打到出现一些小粗泡为止。之后再将杏仁粉糖粉和蛋白糊浆混合搅拌均匀，形成柔顺的糊浆后装入裱花袋里，再在高温布上挤成饼状，晾干，待其表面晾出硬硬的小外壳后，就可以放到蒸锅中烘烤，大概烤15分钟便可出炉了。唉，只可惜，没有烤箱，弄出来的，并不完美！
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