第二百五十八章生存(三) (1 / 2)
除此之外烧水的方式也很重要。
在没有器具做饭菜或者烧水的情况下,可以借用毛利人或者土著的做饭方法。此方法首先得挖一个呈卵圆形的坑,坑内深度约60厘米左右。在坑洞的正中部放上一层圆木材,放置完以后,按照垂直方向,再在木材上放置第二层木材,如此交替放置5层,且每层的木材均比相邻下一层木材要稍短些,呈梯形状。在上下层的圆木之间,以及最顶层的圆木上,再放些石块。
吃方法所需的材料有引火材料、圆木以及石头,以免突然发生爆炸。点燃引燃物后,圆木即将燃烧,圆木燃烧使石块受热,最终所有的东西,其中包括石块和木材的灰烬,统统都落到坑中,将燃烧的余火和灰烬清除掉。在滚热的石块上放置食物,肉类放置中间,蔬菜则放在边上,食物与地面保持一定的距离、在坑里放些小树枝,再放上树叶等,用泥土将坑洞掩盖
密实。此时这个洞坑就像一个加压蒸煮器一个,大约2小时左右,将覆盖物去掉,可口的饭菜就做好了。
林沧此时一边走在路上,一边思考着食物的存储。
虽然此时林沧还没有任何的收获,林沧也不知道从哪里去寻找收获,但是林沧觉得还是应该未雨绸缪的。
正常储存的方式是风干把即将贮存的食物放在太阳光下或者通风好的地方,晒干或吹干食物所含的水分,使食物干燥。一般情况下,可将食物放在火上烤干,但营养更为集中。当食物的含水量超过20%时,食物会长出霉菌;其含水量不超过5%时,就不会发霉,也不会长蛆。
猪、鹅、鸡肉以及其他高脂肪的肉类都是难以保存的肉类食物。保存前最好先将其脂肪切除后,将新鲜的肉块放在通风处稍微晾干,然后撒上盐(食盐是不错的干燥剂)保存在密封性好的器具里。
当然还有其他的方法。晒干:也可以把肉类食品直接放在阳光下晒干。这也是人们常用来制作牛肉干的
方法,此方法是从北美洲的印第安人中借鉴过来的,他们制作肉干的方法就是如此。这种保存方式不像烟熏,后者将肉类可更好地保存,所以它只是在没有办法用烟熏时才使用。
不过此时思考储存似乎也是为时过早,因为现在连食物都还没有找到,更别谈储存了。
现在所有人的腹中都有一种异常饥饿的感觉。
、肚子内如有一团烈火在燃烧让我直不起身子来.那种感觉渐渐的蔓延到了全身,我趴在桌子上,将要睡去.
此时林沧恨不得找几个词形容一下此时的感觉:饥肠辘辘:形容十分饥饿,独自饿得咕咕乱叫.
饥火烧肠:比喻饿极了.
饥火中烧:形容饥饿之极
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在没有器具做饭菜或者烧水的情况下,可以借用毛利人或者土著的做饭方法。此方法首先得挖一个呈卵圆形的坑,坑内深度约60厘米左右。在坑洞的正中部放上一层圆木材,放置完以后,按照垂直方向,再在木材上放置第二层木材,如此交替放置5层,且每层的木材均比相邻下一层木材要稍短些,呈梯形状。在上下层的圆木之间,以及最顶层的圆木上,再放些石块。
吃方法所需的材料有引火材料、圆木以及石头,以免突然发生爆炸。点燃引燃物后,圆木即将燃烧,圆木燃烧使石块受热,最终所有的东西,其中包括石块和木材的灰烬,统统都落到坑中,将燃烧的余火和灰烬清除掉。在滚热的石块上放置食物,肉类放置中间,蔬菜则放在边上,食物与地面保持一定的距离、在坑里放些小树枝,再放上树叶等,用泥土将坑洞掩盖
密实。此时这个洞坑就像一个加压蒸煮器一个,大约2小时左右,将覆盖物去掉,可口的饭菜就做好了。
林沧此时一边走在路上,一边思考着食物的存储。
虽然此时林沧还没有任何的收获,林沧也不知道从哪里去寻找收获,但是林沧觉得还是应该未雨绸缪的。
正常储存的方式是风干把即将贮存的食物放在太阳光下或者通风好的地方,晒干或吹干食物所含的水分,使食物干燥。一般情况下,可将食物放在火上烤干,但营养更为集中。当食物的含水量超过20%时,食物会长出霉菌;其含水量不超过5%时,就不会发霉,也不会长蛆。
猪、鹅、鸡肉以及其他高脂肪的肉类都是难以保存的肉类食物。保存前最好先将其脂肪切除后,将新鲜的肉块放在通风处稍微晾干,然后撒上盐(食盐是不错的干燥剂)保存在密封性好的器具里。
当然还有其他的方法。晒干:也可以把肉类食品直接放在阳光下晒干。这也是人们常用来制作牛肉干的
方法,此方法是从北美洲的印第安人中借鉴过来的,他们制作肉干的方法就是如此。这种保存方式不像烟熏,后者将肉类可更好地保存,所以它只是在没有办法用烟熏时才使用。
不过此时思考储存似乎也是为时过早,因为现在连食物都还没有找到,更别谈储存了。
现在所有人的腹中都有一种异常饥饿的感觉。
、肚子内如有一团烈火在燃烧让我直不起身子来.那种感觉渐渐的蔓延到了全身,我趴在桌子上,将要睡去.
此时林沧恨不得找几个词形容一下此时的感觉:饥肠辘辘:形容十分饥饿,独自饿得咕咕乱叫.
饥火烧肠:比喻饿极了.
饥火中烧:形容饥饿之极
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