第十六章 大餐，准备，出发 (2 / 6)
我好歹也算是南边县人，除了太生僻的彝家规矩不懂之外，简单的还是能来两下子的，我马上回答道：“嘎则哦！”意思是“不稀客！”
来人将我们引进堂屋，我们似乎来的有点早，还没开席，不时有人在这里穿梭往返忙碌地布置着宴席。
我一眼就看到了挺立在火塘边的“三锅庄”。
彝家人设立“三锅庄”时主人要在毕摩处算一个良晨吉日后才开始立。“三锅庄”一般设在住房堂屋的左侧，在住房堂屋的左侧先挖一个直径为30到40公分的坑作为主塘，主塘的边缘由三块半圆形的锅庄石作铺垫，拼合为圆形火塘，这个装置彝族人民称它为“管底”。
与此同时，在铺垫好火塘边缘后，将另一组三块月牙形的“三锅庄”立于前一组的拼合处，弯牙处朝上，朝下部，也就是庄根部埋于地下，在埋根部时一定要牢固。
三个弯月牙状的锅庄石立好后，形成三角形的支撑点，架上锅故称“三锅庄”。
在“三锅庄”火塘一米左右的正中，则用铁丝或钢丝吊着一长方形的木架，木架上铺垫着竹帘，以做烘烤食物之用。
我饶有兴致地研究着“三锅庄”，种马则加快鼻翼鼓动的频率，在各种已经上席的美食当中来回细嗅着。
我正想嘲笑因为闻到辣椒面狂打喷嚏的种马，“哈哈，人到齐了没？准备开席吧。”索马头人和我爷爷一干人等鱼贯而入。
来的都是熟人，除了我们四人，还有阿喜，补火毕摩以及三个长老，唯独不见莲蕊。
种马看到阿喜就想起了阿喜在毕摩仪式上对他的“威逼”。立刻怒目而视，阿喜则一副冷漠的表情，直接无视种马。
这时索马头人让爷爷，我和种马上座，种马道：“这样不好吧？”
我让种马尽管过去坐下，给种马简短地解释了一下彝家招待客人的风俗。
彝家人用餐时讲究男女有别，长幼有序，长辈坐上席，客人坐上席或上方，晚辈只能坐下方的座位；招待客人时，好酒好菜都先敬客人或长辈。
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来人将我们引进堂屋，我们似乎来的有点早，还没开席，不时有人在这里穿梭往返忙碌地布置着宴席。
我一眼就看到了挺立在火塘边的“三锅庄”。
彝家人设立“三锅庄”时主人要在毕摩处算一个良晨吉日后才开始立。“三锅庄”一般设在住房堂屋的左侧，在住房堂屋的左侧先挖一个直径为30到40公分的坑作为主塘，主塘的边缘由三块半圆形的锅庄石作铺垫，拼合为圆形火塘，这个装置彝族人民称它为“管底”。
与此同时，在铺垫好火塘边缘后，将另一组三块月牙形的“三锅庄”立于前一组的拼合处，弯牙处朝上，朝下部，也就是庄根部埋于地下，在埋根部时一定要牢固。
三个弯月牙状的锅庄石立好后，形成三角形的支撑点，架上锅故称“三锅庄”。
在“三锅庄”火塘一米左右的正中，则用铁丝或钢丝吊着一长方形的木架，木架上铺垫着竹帘，以做烘烤食物之用。
我饶有兴致地研究着“三锅庄”，种马则加快鼻翼鼓动的频率，在各种已经上席的美食当中来回细嗅着。
我正想嘲笑因为闻到辣椒面狂打喷嚏的种马，“哈哈，人到齐了没？准备开席吧。”索马头人和我爷爷一干人等鱼贯而入。
来的都是熟人，除了我们四人，还有阿喜，补火毕摩以及三个长老，唯独不见莲蕊。
种马看到阿喜就想起了阿喜在毕摩仪式上对他的“威逼”。立刻怒目而视，阿喜则一副冷漠的表情，直接无视种马。
这时索马头人让爷爷，我和种马上座，种马道：“这样不好吧？”
我让种马尽管过去坐下，给种马简短地解释了一下彝家招待客人的风俗。
彝家人用餐时讲究男女有别，长幼有序，长辈坐上席，客人坐上席或上方，晚辈只能坐下方的座位；招待客人时，好酒好菜都先敬客人或长辈。
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