第138章殿下,其实您还有机会 (4 / 4)
“你们看好了,这浸泡过的虾皮冲洗后,倒入锅中翻炒,切记锅中不要倒油。”
“火候怎么把控?”公孙晔问道。
“小火加热,不断地翻炒,炒至虾皮彻底干燥,关火后再继续翻炒一会,使热量尽快散去,保持干燥状态。”李夏一边炒作,一边跟公孙晔他们讲制作步骤。
“我的虾皮已经炒好了,接下来我们只需把它晒干,然后用石磨磨细细,就可以用来炒菜。”
“还没晒干,我就闻见香味了,用来炒菜应该很不错。”还没有打成粉末,众人就闻见香味,他们没想到虾皮还可以这样做辅料。
李夏把炒好的虾皮倒在簸箕中,递给杨聪,让杨聪来完成最后一步。
杨聪端走簸箕,公孙晔好奇地问李夏:“鸡精的做法复杂吗?”
“比这个复杂,不过它的味道又是另外一个味儿。”
“我是担心别人会模仿我们做辅料。”
“我的手艺你们还不放心吗?”李夏见秦锐和公孙晔持怀疑态度,她咯咯地笑道:“到时候开店,我出秘方,其他事儿就交给你们了。”
“好!”三人有说有笑地走出厨房。
刚才在厨房待了一个多时辰,李夏的衣袖都被弄脏了,她决定换一套衣裳,再去用膳。
“阿晔,你去饭厅等我,我陪我媳妇儿去换件衣裳,再去找你。”秦锐当着公孙晔的面,亲昵地喊李夏媳妇儿,公孙晔的心里酸酸的,他从来没想过有一天,他和他的好兄弟会同时喜欢一个女人。
“去吧!”公孙晔冲秦锐挥挥手,目送他们离开。
不远处的荔枝见公孙晔看着李夏的背影发呆,她走了过来,心疼地说了句:“殿下,其实您还有机会?”
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“火候怎么把控?”公孙晔问道。
“小火加热,不断地翻炒,炒至虾皮彻底干燥,关火后再继续翻炒一会,使热量尽快散去,保持干燥状态。”李夏一边炒作,一边跟公孙晔他们讲制作步骤。
“我的虾皮已经炒好了,接下来我们只需把它晒干,然后用石磨磨细细,就可以用来炒菜。”
“还没晒干,我就闻见香味了,用来炒菜应该很不错。”还没有打成粉末,众人就闻见香味,他们没想到虾皮还可以这样做辅料。
李夏把炒好的虾皮倒在簸箕中,递给杨聪,让杨聪来完成最后一步。
杨聪端走簸箕,公孙晔好奇地问李夏:“鸡精的做法复杂吗?”
“比这个复杂,不过它的味道又是另外一个味儿。”
“我是担心别人会模仿我们做辅料。”
“我的手艺你们还不放心吗?”李夏见秦锐和公孙晔持怀疑态度,她咯咯地笑道:“到时候开店,我出秘方,其他事儿就交给你们了。”
“好!”三人有说有笑地走出厨房。
刚才在厨房待了一个多时辰,李夏的衣袖都被弄脏了,她决定换一套衣裳,再去用膳。
“阿晔,你去饭厅等我,我陪我媳妇儿去换件衣裳,再去找你。”秦锐当着公孙晔的面,亲昵地喊李夏媳妇儿,公孙晔的心里酸酸的,他从来没想过有一天,他和他的好兄弟会同时喜欢一个女人。
“去吧!”公孙晔冲秦锐挥挥手,目送他们离开。
不远处的荔枝见公孙晔看着李夏的背影发呆,她走了过来,心疼地说了句:“殿下,其实您还有机会?”
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