322龙井茶虾 (3 / 4)
这一点尤优其实早有考虑,毕竟这个李茂很有可能成为小兰未来的夫婿,目前看着此人心性人品也还不错,她绝不会苛待了他。
“挽碧楼那边,二楼有几个房间已经弄好了,就让他暂时搬去那边住着,每日你和果子过去给工匠们送饭,自然也就饿不着他,你看如何?”
小兰一扫脸上的愁容,“多谢姐姐,明日我就把这个好消息跟他说了。”
尤优小声打趣道,“怎么,还没过门,就开始为他担心了?这小子可真有福气!”
小兰红了脸,跺脚背过身去,“姐姐惯会拿我玩笑。”
尤优回到侯府,大厨房里已经在备菜了,其中有一盆鲜活河虾,是上午才送来的。
严候府几位都喜欢吃虾,尤优自己也很喜欢,她打算做一道鲜香可口的龙井茶虾。
“初晴,去朝华院取一罐龙井茶过来。”
初晴跟着尤优时间久了,不问也知道这茶叶是用来做菜的。“奴婢这就去。”
烧开的水晾一会儿再泡茶,第一道洗茶,茶水弃之不用,再冲泡第二道。
待茶水出色飘香之后,尤优将里面搞的茶水滗出来,放在一个瓷盆中晾着。
活虾去头,再用剪刀从背部剪开去掉泥线,然后尤优从初晴手中接过一枚竹签子,从虾子腹部扎三四个小孔,这样可以入味更加彻底。
总算处理完了一盆河虾,桌上晾着的茶水已经是微温了。
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“挽碧楼那边,二楼有几个房间已经弄好了,就让他暂时搬去那边住着,每日你和果子过去给工匠们送饭,自然也就饿不着他,你看如何?”
小兰一扫脸上的愁容,“多谢姐姐,明日我就把这个好消息跟他说了。”
尤优小声打趣道,“怎么,还没过门,就开始为他担心了?这小子可真有福气!”
小兰红了脸,跺脚背过身去,“姐姐惯会拿我玩笑。”
尤优回到侯府,大厨房里已经在备菜了,其中有一盆鲜活河虾,是上午才送来的。
严候府几位都喜欢吃虾,尤优自己也很喜欢,她打算做一道鲜香可口的龙井茶虾。
“初晴,去朝华院取一罐龙井茶过来。”
初晴跟着尤优时间久了,不问也知道这茶叶是用来做菜的。“奴婢这就去。”
烧开的水晾一会儿再泡茶,第一道洗茶,茶水弃之不用,再冲泡第二道。
待茶水出色飘香之后,尤优将里面搞的茶水滗出来,放在一个瓷盆中晾着。
活虾去头,再用剪刀从背部剪开去掉泥线,然后尤优从初晴手中接过一枚竹签子,从虾子腹部扎三四个小孔,这样可以入味更加彻底。
总算处理完了一盆河虾,桌上晾着的茶水已经是微温了。
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