319甜蜜蜜的苹果酒 (1 / 4)
回到忠义侯府，天已经黑了。
其他两个院子都已经用过晚膳，大厨房里也给朝华院两位主子留了饭菜。
尤优先走进朝华院的小厨房，“初晴去大厨房拣几样饭菜拿来，要清爽些的。”
她先把自己从饭馆拿回来的腊肠煮上几根，可就是切一盘腊肠是不是太敷衍？
既然已经答应了严闻天，要亲手做两个菜，她也不好意思太省事。
再看吃的已经有了，那就从喝的酒上面，多下点功夫好了。
她视线落在厨房里那一篮子苹果上，忽然便有了主意。
有现成的苹果在，干脆就用自己煮的苹果酱调酒好了。
尤优让婢女取了一坛子陈年花雕，烫过两遍的温酒器重新注入热水。
用温酒器加热的花雕，很快散发出独特的芬芳。
这时候，再给温酒器里换上热水，花雕中加入少许干燥茉莉花瓣和蜂蜜。
如此再等片刻，尤优才将温热的黄酒取出滤过一遍，继续放入温酒器中保温。
花雕醇和的香气，与茉莉的甜香彻底融合在一起，令人无比陶醉。
不过，到这一步还不算结束，尤优取了一只苹果，去皮，切片再改刀切丁。
她捏了一块入口，不由眯起眼睛。甜度很高，香气浓郁果汁饱满，是很好的苹果，其中不易察觉的微酸更是她所需要的。
切成小丁的苹果，放两小勺白糖文火同炒，苹果丁在白糖和热力的催发下，果肉变软，果汁渐渐溢出，咕嘟咕嘟冒着泡泡。
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其他两个院子都已经用过晚膳，大厨房里也给朝华院两位主子留了饭菜。
尤优先走进朝华院的小厨房，“初晴去大厨房拣几样饭菜拿来，要清爽些的。”
她先把自己从饭馆拿回来的腊肠煮上几根，可就是切一盘腊肠是不是太敷衍？
既然已经答应了严闻天，要亲手做两个菜，她也不好意思太省事。
再看吃的已经有了，那就从喝的酒上面，多下点功夫好了。
她视线落在厨房里那一篮子苹果上，忽然便有了主意。
有现成的苹果在，干脆就用自己煮的苹果酱调酒好了。
尤优让婢女取了一坛子陈年花雕，烫过两遍的温酒器重新注入热水。
用温酒器加热的花雕，很快散发出独特的芬芳。
这时候，再给温酒器里换上热水，花雕中加入少许干燥茉莉花瓣和蜂蜜。
如此再等片刻，尤优才将温热的黄酒取出滤过一遍，继续放入温酒器中保温。
花雕醇和的香气，与茉莉的甜香彻底融合在一起，令人无比陶醉。
不过，到这一步还不算结束，尤优取了一只苹果，去皮，切片再改刀切丁。
她捏了一块入口，不由眯起眼睛。甜度很高，香气浓郁果汁饱满，是很好的苹果，其中不易察觉的微酸更是她所需要的。
切成小丁的苹果，放两小勺白糖文火同炒，苹果丁在白糖和热力的催发下，果肉变软，果汁渐渐溢出，咕嘟咕嘟冒着泡泡。
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