392枣泥豌豆黄 (4 / 4)

        酒楼生意基本上了正轨，除了最初稳定的顾客之外，还有不少慕名而来的客人。

        其中大多数都是有钱有闲的世家子弟、朝廷官员、富裕商贾。

        为了留住这些客源，除了保持挽碧楼独特的布置和服务之外。

        更重要的是，要保证菜品的新颖创意和味道。

        京城这么多家高档酒楼，各有各的拿手好菜，尤优心中还是有不少危机感的。

        她明白，自己要懂得推陈出新才能长久的留住回头客。

        眼下到了春花次第盛开的时节，要做一道什么菜，立意新雅又美味？

        她正托腮思考着，米朵踮起脚尖，将一块枣泥豌豆黄送到她唇边。

        “我第一次做这个，师父尝尝味道如何？”

        尤优笑着噙了，“嗯，不错，下次做的时候，枣泥里面的糖少放一点会更好。”

        米朵得了莫大的鼓励，笑着点头，“好！我这就去做下一盒。”

        这道豌豆泥细沙香甜，是酒楼为下午来喝茶的客人准备的。

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