466山药泥蘸料 (1 / 4)
为了避免蒜泥被烤焦，牛舌上烤网之前要将腌料全部抖落。
待一面变色出油之后翻面，再烤上片刻，尤优就把牛舌夹进盘子里。
旁边放着盐罐子，她俩指头捏起一点，零星点点均匀地洒在牛舌上。
“可以吃了，你们尝尝味道怎么样？当心烫！”
旁边只摆了一双筷子，尤果先夹起一片，小心翼翼吹了吹送到尤氏嘴边。
“这第一片，应该娘先吃！”
尤氏皱着眉头瞧了瞧，看上去倒是软嫩，纹理细腻就像上好的纯瘦肉，跟她过去吃过的那种嚼不烂的牛舌头似乎不大一样。
“那我就先吃了。”尤氏对这牛舌有阴影，犹豫片刻才张口吃了那片肉。
尤果继而再夹两片，分别喂小兰、小丫吃了，自己才将最后一片熟肉送到嘴边，还没尝到是什么味道，就听见尤氏一声惊呼。
“好吃，这肉吃着喷香！比起烧牛肉也不差什么，也没有嚼不烂。”
尤氏狐疑地凑近了看，“这当真是牛舌头，不是嫩牛肉？”
尤优笑道，“我骗你们做什么？这就是牛舌，咱家哪儿还买了别的牛肉？”
那边尤果和小兰也吃了肉，都是赞不绝口。
牛舌最外层经过炭火炙烤变得有些焦酥的口感，内里却是软嫩，咀嚼起来满口都是鲜香的肉汁。
尤果兴冲冲地起身，“咱们再多烤点来吃，我去拿筷子！”
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待一面变色出油之后翻面，再烤上片刻，尤优就把牛舌夹进盘子里。
旁边放着盐罐子，她俩指头捏起一点，零星点点均匀地洒在牛舌上。
“可以吃了，你们尝尝味道怎么样？当心烫！”
旁边只摆了一双筷子，尤果先夹起一片，小心翼翼吹了吹送到尤氏嘴边。
“这第一片，应该娘先吃！”
尤氏皱着眉头瞧了瞧，看上去倒是软嫩，纹理细腻就像上好的纯瘦肉，跟她过去吃过的那种嚼不烂的牛舌头似乎不大一样。
“那我就先吃了。”尤氏对这牛舌有阴影，犹豫片刻才张口吃了那片肉。
尤果继而再夹两片，分别喂小兰、小丫吃了，自己才将最后一片熟肉送到嘴边，还没尝到是什么味道，就听见尤氏一声惊呼。
“好吃，这肉吃着喷香！比起烧牛肉也不差什么，也没有嚼不烂。”
尤氏狐疑地凑近了看，“这当真是牛舌头，不是嫩牛肉？”
尤优笑道，“我骗你们做什么？这就是牛舌，咱家哪儿还买了别的牛肉？”
那边尤果和小兰也吃了肉，都是赞不绝口。
牛舌最外层经过炭火炙烤变得有些焦酥的口感，内里却是软嫩，咀嚼起来满口都是鲜香的肉汁。
尤果兴冲冲地起身，“咱们再多烤点来吃，我去拿筷子！”
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