574浇汁鱼鳞冻 (4 / 4)
尤优失笑,“以后我什么都不说,你就知道要做什
么,当真是省事了。”
等她们回到正屋,丫鬟们已经将晚膳摆上桌子了。
红烧鱼块、醋溜鱼肉段、羊骨鱼头枸杞汤、清蒸鱼腹肉、椒盐鱼肋排、橙醋拌鱼头肉、清汤鱼丸…
不同的容器摆满了一桌子,琳琅满目当真是一桌极丰富的全鱼宴席了。
厨房也知世子妃不喜浪费食物,故而桌上的菜式虽多,份量却只是两人份的。
难得来了这么一条大鲤鱼,除了几个主子吃的,阖
府下人今晚也吃上了炖鱼汤。
橘子的晚饭是鱼杂拌鱼肉,它已经吃饱了肚子,正团在华明妍脚边为自己舔毛。
华明妍上桌先去吃那鱼鳞冻,这种冻果真与猪皮冻不同。
鱼鳞冻的口感更加弹牙滑嫩,含着鲤鱼特有的鲜味,配上重口味的蒜汁和清脆的香芹丝,令人食欲大增。
华明妍吃上两块冰凉的鱼鳞冻,再喝一口香醇的热
女儿红,舒坦地眼睛都眯起来。
“这东西下酒吃真是绝品了,今日跟你学了这一招,回头我也露一手,好让我爷爷大吃一惊。要不说这是什么做的,他们保证猜不到是鱼鳞!”
尤优笑道,“这东西做起来是不难,未免你忘了比例,我写个方子让你带回去。”
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么,当真是省事了。”
等她们回到正屋,丫鬟们已经将晚膳摆上桌子了。
红烧鱼块、醋溜鱼肉段、羊骨鱼头枸杞汤、清蒸鱼腹肉、椒盐鱼肋排、橙醋拌鱼头肉、清汤鱼丸…
不同的容器摆满了一桌子,琳琅满目当真是一桌极丰富的全鱼宴席了。
厨房也知世子妃不喜浪费食物,故而桌上的菜式虽多,份量却只是两人份的。
难得来了这么一条大鲤鱼,除了几个主子吃的,阖
府下人今晚也吃上了炖鱼汤。
橘子的晚饭是鱼杂拌鱼肉,它已经吃饱了肚子,正团在华明妍脚边为自己舔毛。
华明妍上桌先去吃那鱼鳞冻,这种冻果真与猪皮冻不同。
鱼鳞冻的口感更加弹牙滑嫩,含着鲤鱼特有的鲜味,配上重口味的蒜汁和清脆的香芹丝,令人食欲大增。
华明妍吃上两块冰凉的鱼鳞冻,再喝一口香醇的热
女儿红,舒坦地眼睛都眯起来。
“这东西下酒吃真是绝品了,今日跟你学了这一招,回头我也露一手,好让我爷爷大吃一惊。要不说这是什么做的,他们保证猜不到是鱼鳞!”
尤优笑道,“这东西做起来是不难,未免你忘了比例,我写个方子让你带回去。”
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