第一百七十九章:用厨艺证明 (4 / 6)
山里面不缺柴火,到处都是干木柴,所以火很旺。
这个大铁锅,比宋语在满口香用的大很多,铲子都跟铁锹似的。
没法颠,只能用铲子抄底,防止豆腐黏锅。没倒腾几下,宋语一身汗。
等豆腐都沾上了一层酱油色后,宋语又加入适当的盐,最后舀了一瓢水,就要倒进去的时候,被刘强阻止了。
刘强见宋语前面的操作,确实很熟练,像个厨子。但是豆腐本来就出水,再加水?
“红烧豆腐要加水?”
“别人的我不知道,我的豆腐,得加水。”说完将一瓢水放进去后,盖上盖子闷烧。
刘强不好说什么,走到赵儿身边小声嘀咕:“我看悬。”他虽然没正儿八经的学过厨子,但也是跟前面的战友学的,也没看谁做红烧豆腐的时候还加水的。
而且,豆腐很容易熟,这会儿都熟了,可以出锅了,还加水闷烧,不是多此一举吗?
赵儿看了眼宋语,嘴角露出一丝笑意,有个小酒窝隐隐约约的:“我觉得她像。”
刘强不服,瞪着赵儿:“你居然不帮我?”
“刘班长,说实话,你做的菜……”很一般三个字他不敢说,怕后面没的吃了。
但刘强已经听出来了。
顿时脸一拉:“我看你小子是不想好了。”
内容未完,下一页继续阅读
这个大铁锅,比宋语在满口香用的大很多,铲子都跟铁锹似的。
没法颠,只能用铲子抄底,防止豆腐黏锅。没倒腾几下,宋语一身汗。
等豆腐都沾上了一层酱油色后,宋语又加入适当的盐,最后舀了一瓢水,就要倒进去的时候,被刘强阻止了。
刘强见宋语前面的操作,确实很熟练,像个厨子。但是豆腐本来就出水,再加水?
“红烧豆腐要加水?”
“别人的我不知道,我的豆腐,得加水。”说完将一瓢水放进去后,盖上盖子闷烧。
刘强不好说什么,走到赵儿身边小声嘀咕:“我看悬。”他虽然没正儿八经的学过厨子,但也是跟前面的战友学的,也没看谁做红烧豆腐的时候还加水的。
而且,豆腐很容易熟,这会儿都熟了,可以出锅了,还加水闷烧,不是多此一举吗?
赵儿看了眼宋语,嘴角露出一丝笑意,有个小酒窝隐隐约约的:“我觉得她像。”
刘强不服,瞪着赵儿:“你居然不帮我?”
“刘班长,说实话,你做的菜……”很一般三个字他不敢说,怕后面没的吃了。
但刘强已经听出来了。
顿时脸一拉:“我看你小子是不想好了。”
内容未完,下一页继续阅读