第二十一章 糖醋丸子 (7 / 8)
“雨婕啊,不着急,慢慢来。”她爸说,“先别炒糊锅了啊,从最简单的洗菜开始。”
“爸!”雨婕说,“你就这么瞧不起你闺女么?我一定要做全世界最好吃的菜给你们吃,等着瞧吧。我做的菜能让方圆十里的人都能闻见香味。”
“先别说大话。”爸爸放下了手中的报纸,“学学你姑姑,她做菜那才叫个认真了,我都自愧不如。她有一个专门记菜谱的本子,用油笔写的满满的,上面全是菜名和做法,很详细,很具体。”
雨婕喜欢吃糖醋的,甜的,糖醋丸子是她的最爱。一次,在餐桌上,二舅说:“每个人点一个菜啊。”雨婕点的就是糖醋丸子。“雨婕,爱吃甜的啊,爱吃甜食的女孩都是善良单纯的。”二舅笑着说。
雨婕的做事原则是:要么不做,要做就一定付出自己全部的精力,把事情做好,做完美。
她决定在一个月内把这道菜学会,不光学会,而且要做的很香,很好吃。
今天正好是星期天。雨婕准备给家人做个糖醋丸子。
厨房先收拾干净。好的环境是成功的开始。锅碗瓢勺洗干净,需要用的葱姜蒜调料准备好,不至于炒菜时手忙脚乱,不至于找不见铲刀拿起菜刀用。
他爸的厨艺可是出了名的。各式各样的美食、糕点、小吃样样都能做的很美味。
雨婕也准备了个小笔记本,把糖醋丸子的做法写到了小本上。她在网上看到了很多关于糖醋丸子的做法,有很多种,她综合了一下,根据家里现有的食材,把关键步骤记了下来。
准备过程需要半个小时左右。
她准备食材的过程,她爸在旁边看着。“不要过于管教自己的孩子,要学会放手。要注意方法,不要溺爱。”上个星期,雨婕去了趟姥姥家。二舅给她讲了两个小故事,雨婕忽然想了起来。一个是:有一个孩子叫小飞,他在家里的洗手间洗脸,洗脸盆放在方凳上,洗脸盆上的水满满的,他可能是没把脸盆放好放稳,弯腰洗脸时,脸盆慢慢地倾倒,最后整个脸盆摔到了地下,撒了一地水。在盆倒的一瞬间,他父亲看到了,并没有帮着他扶一把,而是任由脸盆摔到地上。他父亲说:“大不了洒一地水,用拖布拖干净就没事了。但下次就要注意放好脸盆了。如果这次帮了你,以后还是不会注意的,有了依赖性。第二个故事:其实和第一个故事讲的差不多。是一个小女孩,上小学四年级,她到了学校,发现忘了带语文作业本,立即打电话给她爸,让她爸爸火速送到学校里,她爸没送,并且在电话里告诉他女儿,忘带就是忘带了,大不了让老师批评你一顿,以后你就长记性了。
“爸。”雨婕正在切葱,“你别指挥我啊,我自己能行。我第一次炒尖椒土豆丝味道还不错呢。”
“不指点你,你别骄傲就行。”爸爸又开始看报纸了。
The content is not finished, continue reading on the next page
“爸!”雨婕说,“你就这么瞧不起你闺女么?我一定要做全世界最好吃的菜给你们吃,等着瞧吧。我做的菜能让方圆十里的人都能闻见香味。”
“先别说大话。”爸爸放下了手中的报纸,“学学你姑姑,她做菜那才叫个认真了,我都自愧不如。她有一个专门记菜谱的本子,用油笔写的满满的,上面全是菜名和做法,很详细,很具体。”
雨婕喜欢吃糖醋的,甜的,糖醋丸子是她的最爱。一次,在餐桌上,二舅说:“每个人点一个菜啊。”雨婕点的就是糖醋丸子。“雨婕,爱吃甜的啊,爱吃甜食的女孩都是善良单纯的。”二舅笑着说。
雨婕的做事原则是:要么不做,要做就一定付出自己全部的精力,把事情做好,做完美。
她决定在一个月内把这道菜学会,不光学会,而且要做的很香,很好吃。
今天正好是星期天。雨婕准备给家人做个糖醋丸子。
厨房先收拾干净。好的环境是成功的开始。锅碗瓢勺洗干净,需要用的葱姜蒜调料准备好,不至于炒菜时手忙脚乱,不至于找不见铲刀拿起菜刀用。
他爸的厨艺可是出了名的。各式各样的美食、糕点、小吃样样都能做的很美味。
雨婕也准备了个小笔记本,把糖醋丸子的做法写到了小本上。她在网上看到了很多关于糖醋丸子的做法,有很多种,她综合了一下,根据家里现有的食材,把关键步骤记了下来。
准备过程需要半个小时左右。
她准备食材的过程,她爸在旁边看着。“不要过于管教自己的孩子,要学会放手。要注意方法,不要溺爱。”上个星期,雨婕去了趟姥姥家。二舅给她讲了两个小故事,雨婕忽然想了起来。一个是:有一个孩子叫小飞,他在家里的洗手间洗脸,洗脸盆放在方凳上,洗脸盆上的水满满的,他可能是没把脸盆放好放稳,弯腰洗脸时,脸盆慢慢地倾倒,最后整个脸盆摔到了地下,撒了一地水。在盆倒的一瞬间,他父亲看到了,并没有帮着他扶一把,而是任由脸盆摔到地上。他父亲说:“大不了洒一地水,用拖布拖干净就没事了。但下次就要注意放好脸盆了。如果这次帮了你,以后还是不会注意的,有了依赖性。第二个故事:其实和第一个故事讲的差不多。是一个小女孩,上小学四年级,她到了学校,发现忘了带语文作业本,立即打电话给她爸,让她爸爸火速送到学校里,她爸没送,并且在电话里告诉他女儿,忘带就是忘带了,大不了让老师批评你一顿,以后你就长记性了。
“爸。”雨婕正在切葱,“你别指挥我啊,我自己能行。我第一次炒尖椒土豆丝味道还不错呢。”
“不指点你,你别骄傲就行。”爸爸又开始看报纸了。
The content is not finished, continue reading on the next page