第六十九章各国厨艺 (4 / 5)
这道大菜的主食已经初具雏形，他通过这次食用那法国料理，倒是心中也有了一点点的感悟，只是他没有来得及与江蓉讲罢了。
虽然他的理念与法国大厨的理念相较之下有很大区别，可是若能借鉴着将两者融合在一起，那或许就是一个新的大的突破。
之前他也说了，理念迥异要融合的困难程度十分大，但这一步跨的好，到底能够做出什么样子的菜来，李焕自己心中也是满怀期待。
此刻的李焕还并不知道江蓉带他去的这家法国餐厅的名字叫做碧克之家，刚才两人一道去时，店招明晃晃地标注着Maisonpic，李焕只知道他的中文翻译，却不了解这个名字，在法国拥有一个怎样的地位。
刷卡时李焕看见江蓉拿出了一张金绿的外国会员卡，但也不知道江蓉手上那张会员卡到底代表了什么。
李焕的眼界尚如一个在襁褓中的婴儿，江蓉是他目前最好的学习榜样，也是能够带领他观看世界的最好的人选。
这次法国之旅虽没有让李焕感受到他们的大餐有多好吃，但是给他的灵感却不少。一觉醒来的李焕只觉得神清气爽，将心中的一些想法与江蓉说了之后江蓉也是十分欣喜，接下来，江荣还打算带他去日本一探。
下了飞机的李焕，对于这与电视剧中相差甚远的街道表示了怀疑。
电视剧中日本街道建筑恢弘，而且十分精致，宛如香山，而现实是，李焕进入市区所看见的却只有街道两边低矮的房子。
落差稍微有点大。
他们这次主要是来东京寻找一家叫做阿拉加瓦的餐厅。
这家餐厅非茶馆的低调，其地理位置也是需要费一番功夫才能找到。
阿拉加瓦与御厨轩都是米其林三星餐厅。其中美食各有千秋。阿拉加瓦本应提前一周预定座位，可江蓉只需一个电话，对于这事儿江蓉轻描淡写的给出了回答：“同样是米其林三星，我用店长的身份很容易就能订到一个座位的嘛。”
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虽然他的理念与法国大厨的理念相较之下有很大区别，可是若能借鉴着将两者融合在一起，那或许就是一个新的大的突破。
之前他也说了，理念迥异要融合的困难程度十分大，但这一步跨的好，到底能够做出什么样子的菜来，李焕自己心中也是满怀期待。
此刻的李焕还并不知道江蓉带他去的这家法国餐厅的名字叫做碧克之家，刚才两人一道去时，店招明晃晃地标注着Maisonpic，李焕只知道他的中文翻译，却不了解这个名字，在法国拥有一个怎样的地位。
刷卡时李焕看见江蓉拿出了一张金绿的外国会员卡，但也不知道江蓉手上那张会员卡到底代表了什么。
李焕的眼界尚如一个在襁褓中的婴儿，江蓉是他目前最好的学习榜样，也是能够带领他观看世界的最好的人选。
这次法国之旅虽没有让李焕感受到他们的大餐有多好吃，但是给他的灵感却不少。一觉醒来的李焕只觉得神清气爽，将心中的一些想法与江蓉说了之后江蓉也是十分欣喜，接下来，江荣还打算带他去日本一探。
下了飞机的李焕，对于这与电视剧中相差甚远的街道表示了怀疑。
电视剧中日本街道建筑恢弘，而且十分精致，宛如香山，而现实是，李焕进入市区所看见的却只有街道两边低矮的房子。
落差稍微有点大。
他们这次主要是来东京寻找一家叫做阿拉加瓦的餐厅。
这家餐厅非茶馆的低调，其地理位置也是需要费一番功夫才能找到。
阿拉加瓦与御厨轩都是米其林三星餐厅。其中美食各有千秋。阿拉加瓦本应提前一周预定座位，可江蓉只需一个电话，对于这事儿江蓉轻描淡写的给出了回答：“同样是米其林三星，我用店长的身份很容易就能订到一个座位的嘛。”
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