462工艺菜鱼跃荷塘 (3 / 5)
尤优要的那盘子是正圆形的，比起寻常蒸鱼的盘子还要大上两圈。
因盘子太大，寻常很难有派上用场的时候，一直收在碗盘柜子最里头。
米朵双手捧着盘子过来，“找到了，已经洗净烫过了，师父这就要用么？”
尤优接过盘子放在桌上，为了不让那些面片被手捏的走了形，她用镊子小心翼翼捏着面片摆盘。
似乎是不假思索一般，她的手起落很快，不多时就由一朵粉色的荷花徐徐盛放。
盛放的荷花、含苞待放的荷花，还有半残的荷花及飘落的花瓣。
荷花在青瓷底色上错落有致地布局，然后再将各种形态的叶子、枝条填充进去。
米朵在旁看着，禁不住惊呼出声，“好美啊，就像真的一样。”
尤优左右端详，也觉得满意，“蒸锅备好了么？连盘子上笼蒸一刻钟再取出来。”
“哎！”米朵兴高采烈地应声，小心翼翼端着盘子去蒸了。
尤优笑了笑，把一枚雕刻成待放莲花形状的白菜心，放入小锅高汤中。
做菜的时候需要耐心，她盯着高汤的火候，让汤水保持沸而不腾的温度。
一勺一勺热汤被舀起来，徐徐浇在白菜心上，直到白菜一片片绽放开来。
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因盘子太大，寻常很难有派上用场的时候，一直收在碗盘柜子最里头。
米朵双手捧着盘子过来，“找到了，已经洗净烫过了，师父这就要用么？”
尤优接过盘子放在桌上，为了不让那些面片被手捏的走了形，她用镊子小心翼翼捏着面片摆盘。
似乎是不假思索一般，她的手起落很快，不多时就由一朵粉色的荷花徐徐盛放。
盛放的荷花、含苞待放的荷花，还有半残的荷花及飘落的花瓣。
荷花在青瓷底色上错落有致地布局，然后再将各种形态的叶子、枝条填充进去。
米朵在旁看着，禁不住惊呼出声，“好美啊，就像真的一样。”
尤优左右端详，也觉得满意，“蒸锅备好了么？连盘子上笼蒸一刻钟再取出来。”
“哎！”米朵兴高采烈地应声，小心翼翼端着盘子去蒸了。
尤优笑了笑，把一枚雕刻成待放莲花形状的白菜心，放入小锅高汤中。
做菜的时候需要耐心，她盯着高汤的火候，让汤水保持沸而不腾的温度。
一勺一勺热汤被舀起来，徐徐浇在白菜心上，直到白菜一片片绽放开来。
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