304豆浆春卷 (4 / 4)

        细细品味之下，还能尝到淡淡高雅的微酸，让人忍不住食欲大开。

        最后，口中还有一小片嫩叶，咀嚼之后，微苦的味道，让刚才所有的味道都归于寂静，只留下茶叶余香满口。

        评审甲忍不住一拍桌子，“我终于明白尤大厨为什么让我们先品尝这道菜了！”

        有人接过他的话头，“茶可去腥，可开胃，可解腻，再加上这其中隐约的酸味，清淡的风味，能让我们做好准备，继续品尝下一道菜，这番心思妙极。”

        另有一位来凑热闹的老饕，本就是一家酒楼的老板，人称徐老饕。

        他意犹未尽地看着空盘子咂咂嘴，“荤菜做成甜口并不稀奇，可肝脏做成甜味，实在是大胆的创新，奶香味浓郁，却没有抢走鹅肝本身的香，明明是荤菜，吃起来却清爽的很，来再多我都吃得下！”

        第二道菜白斩鸡，看似平平无奇，咬一口才知道内里乾坤。

        鸡肉无比滑嫩，半点没有鸡肉纤维的粗糙口感，三种蘸料也彼此配合，在每个人口中，不断变幻出刺激食欲的惊喜滋味。

        等到最后一道菜揭晓，评审们又懵然不解了，这道菜是分成每个人一份的。

        每人面前摆着一个木制托盘，托盘上一白瓷小盘，一青瓷炖盅。

        炖盅盖着盖子，暂时看不出里面是什么，白瓷小盘上却放了三只金黄的点心。

        评审乙抬头看尤优，“这是……炸春卷？”

        如此市井的小点竟然拿来比赛，跟前面两道菜水准完全不同，是不是搞错了？

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